Должен знать: · типы стиральных и швейных машин, утюгов; · устройство и правила эксплуатации обслуживаемых стиральных машин, утюгов; · правила ведения технологического процесса стирки белья в обслуживаемых стиральных машинах, глажения; · правила и технику загрузки и выгрузки белья, в зависимости от загрязненности; · наименование и состав моющих и отбеливающих веществ; · нормы расхода и дозировки стиральных материалов; · ассортимент обрабатываемых изделий; · виды обрабатываемых тканей, виды и ассортимент белья для стирки различного белья; · правила сортировки белья по видам и степени загрязненности; · технологические режимы обработки различного вида белья; · порядок ведения установленной документации, а именно: порядок получения, выдачи, хранения спецодежды, белья, а также сроки их носки, обмена; порядок ведения документации; · санитарные правила содержания мягкого инвентаря; · температуру рабочей поверхности утюгов; · правила и режимы чистки оборудования; · правила личной гигиены; · правила и нормы охраны труда, противопожарной и антитеррористической защиты; · телефоны пожарной части, медицинского учреждения по оказанию неотложной помощи. |